Por esta razón, se invita a todos los centros educativos del país a realiza actividades que fomenten los buenos hábitos de vida, y sea incluido el lema “Póngale vida a sus años con una alimentación saludable”
La Comisión Intersectorial de Guías Alimentarias para Costa Rica, conformado por Ministerio de Salud, Ministerio de Educación Pública, Caja Costarricense del Seguro Social, Universidad de Costa Rica y el Instituto Costarricense de Investigación y Enseñanza en Nutrición y Salud, seleccionaron este lema considerando que la salud y el buen funcionamiento del organismo, depende, en gran parte, de una adecuada alimentación.
Además la comisión recuerda que durante los primeros años de vida, las niñas y los niños definen los patrones de alimentación que seguirán el resto de sus vidas, por lo que es importante fomentar que los niños no coman viendo televisión, incluir meriendas saludables, consumir al menos 5 porciones al día, entre frutas y vegetales frescos de varios colores, consumir alimentos bajos en grasas y reducir la ingesta de azucares simples.
Durante esta semana, diferentes centros educativos realizarán actos cívicos el martes 15 de mayo en conmemoración del Día del Agricultor Costarricense y tendrán pizarras informativas para padres y estudiantes con el fin de llamar la atención sobre este tema.
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